Trainshopping

Hoy toca "recata" involuntaria, porque desde @masquecervezas me la recomendaron como gran American Pale española y no recordaba que ya la había probado (ligero error mío). Se trata de la cerveza Trainshopping, de la cervecera zamorana Cuza @cerevesia. Como buena pale ale, olor muy potente de los lúpulos americanos (Summit, Citra, Chinook, Centennial), a cítricos sobre todo. Color ambarino oscuro, con buena espuma inicial de color blanco roto, que se va perdiendo según pasan los minutos. Pero en boca...menos lupulada, con poco amargor para lo que esperaba. 

Conclusión: mantengo mi cata inicial, y la considero una cerveza correcta, pero por debajo de espectactivas. Nota: 6,5/10 ‪

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