domingo, 29 de noviembre de 2015

Ambar CaesarAugusta

Hoy toca cata de otra cerveza de trigo, la AMBAR CAESARAUGUSTA, cerveza que se empezó a comercializar con la Expo Zaragoza 2008.

Lo que más llama la atención con diferencia es la botella, con serigrafía del Imperio romano pero también el ser una cerveza que mezcla la cebada y el trigo, algo poco habitual, al menos yo no me lo he encontrado o fijado. Estilo Witbier con ABV: 4,8%. Color amarillo con cierta turbidez. Mucha carbonatación. Enorme espuma blanca. Olfatívamente cítrica. Punto de acidez. Supermercado Alcampo . 
Conclusión: buena cerveza de trigo, pero demasiada sensación burbujeante. Nota: 6 /10

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