viernes, 27 de noviembre de 2015

Moritz Rubia

Hoy toca cata de cerveza aparentemente artesanal, de una cervecera tradicional de todo la vida de Barcelona, @MoritzBarcelona 
Me compre a la vez la rubia y la tostada, pero empecé por la más suave, la rubia, y aquí esta la cata.
Cerveza de color amarillo claro, ligeramente turbia y con cierta burbuja. Espuma inicial casi inexistente. Ligeramente dulzona. Poco cuerpo. Sensación flojilla. Buen nivel de amargor. ABV: 5,4%. Buen precio eso si. 
Conclusión: demasiado suave. Más dulce de lo que debería ser. Me defraudó. Nota: 2,5/10

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