sábado, 28 de noviembre de 2015

Sagres Bohemia

Hoy toca nuevamente cata portuguesa,  de la @SagrescervejaBohemia, cerveza tostada de carácter intenso. La cata es de barril en la afamada Cervejaria da Trindade, que aprovechó para no recomendar: raciones raquíticas, servicio regular, calidad media y precio alto para la mínima cantidad. Todos salimos con hambre. 
ABV: 6,2%. Color cobrizo brillante. Espuma inicial aceptable que se medio mantiene. Buen cling.  Bastante maltosa. Caramelo pero no excesivamente dulce. Me gustó y me quedé con ganas de beberme otra. Mucho mejor que la Sagres lager que es la que sirven para cañeo. 
Conclusión: espero repetir pero nunca en este restaurante. Nota: 6,75/10

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