Shipa
Hoy toca cerveza artesanal de Castilla-León, Valladolid para ser más exactos, tierra de un gran cervecero como es @cervezamores. Cerveza IPA (mi estilo de cerveza preferido) de @cervezamilana
Milana Shipa, IPA de 5,9% ABV, y nada más y nada menos que 70 IBUs. Color cobre, con espuma beige, que aunque se va perdiendo, siempre mantiene un mínimo. Olor floral. Sabor a cítricos y tropical. Para mi el punto de amargor es perfecto, pero me sorprende el valor de 70, no he notado diferencia con las que tienen 40 IBUs y eso es raro, ya que no me pareció esta cerveza demasiado amarga. Sabor muy rico, pero le faltaría un poquito más de sabor para ser perfecta, pero es una cerveza sobresaliente. Muy recomendable.
Great beer! Ottima birra! Excelente cerveja! Bonne biere!
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